7 gustări sărate sănătoase pentru a vă satisface pofta de 3 ore

Dacă sunteți prietenul acela care apucă sarea de masă și face ploaie de sodiu pe cartofi prăjiți, chipsuri sau orice fel de mâncare pusă în fața dvs., nu sunteți singuri. Mulți oameni - inclusiv noi - iubesc sarea. Îmi pare rău că este un buzzkill, dar acest nivel temporar de bunătate gustoasă poate duce la probleme de sănătate mai târziu. Consumul prea mult de sodiu determina corpul sa redea apa. Depozitarea excesului de apă în organismul dvs. duce la tensiune arterială ridicată, ceea ce poate duce la probleme cu inima, rinichii și alte organe ", spune Amy Shapiro, nutriționist certificat și fondator al Real Nutrition NYC. "La un nivel de vanitate, sodiul te poate face sa te infuzezi, sa cauti pungile sub ochii tai si sa te faci umflat".

Dar suntem totusi de compromis (si refuzam sa renuntam mereu la alimente sarate), asa ca l-am intrebat pe Shapiro si dieteticianul inregistrat Farah Fahad pentru sfaturile lor de a gasi acel echilibru sanatos. "Puteți avea gustări sărate", spune Fahad. "Doar faceți-vă propriile". Astfel, spune ea, puteți controla cantitatea de sare care intră în alimentele voastre. Dacă nu ai timp să faci gustări sărate de la zero, insistă să privești lista ingredientelor înainte de a cumpăra o așa-numită gustare "sănătoasă". "În aceste gustări alternative sănătoase, ele vor adăuga uleiuri pe care nu ar trebui să le consumăm (cum ar fi uleiul de soia). Acestea vin mana in mana cu aceste gustari sarate [nesanatoase] ", spune ea. "Căutați ceva cu 200 de miligrame sau mai puțin." Având în vedere aceste sfaturi, le-am întrebat pentru gustările lor sărate sănătoase, sărate, de casă sau altfel. Vedeți mai jos pentru ceea ce ar trebui să vă puneți pe lista dvs. de produse alimentare.

Popcorn pop Pop

Este fabricat din popcorn de cereale integrale, ulei natural de floarea-soarelui și 75 de miligrame de sare. "Este o mâncare întregă (făcută din porumb!). Conține fibre și niște nutrienți ", spune Shapiro. În timp ce Gravii de la Harvard susțin că porumbul este cea mai rău legumă pentru tine, tot mai servește ca o opțiune de gustare mai sănătos decât orice prelucrat.

Hippeas

"Hipelele sunt făcute din năut, deci furnizează proteine ​​și fibre; vă alimentezi corpul și nu doar îl umpleți ", spune Shapiro.

Nuci prăjite

"Nuci, pecani, macadamia, migdale - îmi plac nucile prăjite. Le voi cumpăra brute și întregi, pentru că dacă sunt deja prăjite și sărate, ele sunt deja umezite în ulei. Voi adauga un pic de sare de mare si le voi frige ", spune Fahad.

Avocado Toast

Cel mai mare contributor al sodiului la dieta americana este painea comerciala. Așa că mă duc să mănânc proaspăt de pe o piață a fermierilor și să fac un prajit de avocado ", spune Fahad. "Proaspătul, cu atât mai bine". Pâinea proaspătă dintr-o piață de produse de panificație sau de fermieri nu va avea aditivii care vin în opțiuni comerciale cum ar fi painea alba.

legumele

Știm că nu trebuie să vă spun de ce legumele sunt sănătoase. Dar pentru a-i face o gustare extra-savuroasă, dar sănătoasă, Fahad sugerează să-l săruți singur cu sarea naturală a mării. "Eu recomand sarea Himalaie sau sare Kosher. Mineralele din ea sunt mai bune [pentru organism] decât sare de masă ", spune ea. Doar nu exagerați.

guacamole

Avocado are multe beneficii pentru sănătate (reducerea inflamației și creșterea energiei, pentru a numi un cuplu). Fahad îi place să-și facă propriul guacamol cu ​​o sare de sare himalayană.

Gustări de alge marine

"Ei au o mulțime de minerale și au un nivel scăzut de calorii - vă potoli pofta fără să vă măriți talia!" Spune Shapiro.

În continuare, verificați cum să vă mâncați sentimentele fără să vă simțiți grosolan.