Acest mic-cunoscut Superfood este New Matcha

Dacă jucăm un joc de asociere de cuvinte, de ce crezi când auzi cuvântul de superfood ? Șansele sunt că credeți că Kale - ceea ce este complet de înțeles, deoarece este probabil HBIC-ul mișcării sănătății. Dar dacă ți-am spus că experții în domeniul sănătății și al frumuseții caută o plantă nouă ca o alternativă chiar mai bună față de cea mai favorabilă floare de verdeață a fiecăruia?

Asta ar fi moringa - și având în vedere cât de mult a ajuns în ultima vreme, poate că e deja pe radarul tău. Dar, spre deosebire de multe super-alimente moderne care vin și pleacă, hype-ul moringa este garantat, ceea ce conferă puterii majore staționare. Similar în aspect și gust pentru matcha, acesta se mândrește cu un profil nutrițional care este pur și simplu de pe grafice.

Deci, cum și de ce ar trebui să includeți moringa în rutina zilnică? Continuați să citiți pentru a afla specificul.

Ce este?

Moringa este o plantă originară din unele părți din Africa de Vest, Asia de Sud și America de Sud. Este tolerant la secetă, ceea ce îl face o sursă ieftină, disponibilă pe scară largă de nutriție completă pentru multe țări în curs de dezvoltare. (Este chiar poreclit "The Miracle Tree"). Experții în nutriție lucrează de fapt pentru a promova moringa ca pe o hrană pentru persoanele care trăiesc în aceste zone. Planta constă din păstăi, semințe și frunze.

Care este profilul nutrițional al moringei?

Pentru a ilustra cel mai bine acest lucru, să vedem cum se șteargă împotriva ciupercilor, gram pentru grame: frunzele Moringa au de două ori proteina, de 97 de ori mai mare decât vitamina B2 și de șase ori fierul. Și dacă vreți să uitați cățelul pentru o secundă, luați în considerare acest lucru - de asemenea, de 7 ori mai mare decât vitamina C găsită în portocale, de patru ori calciul de lapte, de două ori proteina de iaurt și de trei ori potasiu de banane.

Acestea sunt caracteristici impresionante, deși nutriționistul Dana James arată că, probabil, nu veți mânca același număr de grame de moringa, cum ar fi iaurtul, deoarece ar trebui să consumați o mulțime de frunze pentru a se potrivi acelei densități. "În cazul în care morniga obține cu adevărat pumnul său este de la proprietățile sale energetice și vibrationale, " argumentează ea. "Aceasta ajută la creșterea vitalității și întărirea suprarenalelor, care sprijină răspunsul stresului la nivelul organismului". Studiile preliminare arată, de asemenea, că planta poate ajuta la afecțiuni care variază de la diabet la boli de inimă.

Cum o mănânc?

De fapt, este mai frecvent să beți - planta este, de obicei, măcinată într-o pulbere, pe care o puteți aburi ca un ceai sau se amestecă în alte băuturi. Are un fel de gust de pământ, asemănător cu cel al lui Matcha, dar cu note de nuttier.

"Îi recomand oamenilor să o folosească ca un ceai verde matcha", sugerează James. "Adăugați-l la laptele de migdale încălzit cu o linguriță de miere și scorțișoară. Sau, aruncați-l într-un smoothie verde pentru o creștere a energiei. Joacă-te cu el și vezi ce preferă corpul și creierul tău. "

(Trebuie să mănânc?)

Nu, chiar dacă am recomanda-o! Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, moringa este, de asemenea, un ingredient de îngrijire a pielii și îngrijire a părului. Studiile arată, de fapt, că extractele din plante pot ajuta la combaterea daunelor provocate de soare și a radicalilor liberi, ducând la un ten revitalizat.

Ai încercat încă moringa? Te-am convins? Sunați în comentariile de mai jos!