10 modalități de a mânca mai multe legume

Realitate: Muffins sunt delicioase. De fapt, este și înghețată. Fapt: Puteți să adăugați-așteptați - legume pentru ambele aceste lucruri fără a le degusta chiar. Schimbătorul de jocuri, știm. În căutarea noastră neîncetată de a trăi un stil de viață mai sănătos (totuși plăcut), am vorbit cu Jessica Sepel, expert în nutriție și autor al revistei " The Clean Life", și am cerut cele mai bune sfaturi despre ea. "Legumele sunt surprinzător de ușor să se strecoare în oricare masă a zilei!" Spune ea. "Dacă există o schimbare pe care trebuie să o faceți pentru sănătatea dumneavoastră, este să vă mâncați verdele. Multi. În fiecare zi. "Vrei să știi cum? Avem 10 modalități de a vă furișa în mese - continuați să vedeți ce sunt!

Iubește ouăle? Sepel recomandă aruncarea legumelor precum ciupercile, spanacul și arugula în opțiunile de proteine ​​de fiecare dată când decideți să faceți

"Combinați calamelul, spanacul, grătarul - tot ce simțiți, într-adevăr - într-o pâine de proteine ​​de dimineață cu o pulbere de proteine ​​de mazare, fructe de padure congelate și lapte de migdale", spune Sepel.

Indiferent dacă sunteți sau nu un devotator de sucuri, amestecând legumele într-un suc rece și răcoritor, este o modalitate ușoară de a le adăuga în ziua dvs. fără să observați nimic. "Încercați căpșuna, spanacul, țelina, sfecla, morcovul și ghimbirul pentru o stimulare energizantă a nutrienților", spune Sepel.

"Dacă vă simțiți aventuros, utilizați pulpa din sucuri în pâinea dvs. preferată de pâine sau reteta de brioșă", spune Sepel. "Se va adăuga umiditate și substanțe nutritive, dar nu veți gusta verdele!"

O lovitură de tequila este intensă - deci este o lovitură de grâu. Spre deosebire de tequila, cu toate acestea, o lovitură de grâu este una dintre cele mai bune surse de clorofilă vii disponibile. Clorofila nu numai că vă va da un impuls natural de energie, ci este antibacterian, neutralizează toxinele, îmbunătățește zahărul din sânge și beneficiază de sănătate. "Este o forță nutrițională și un constructor de imunitate", spune Sepel. Îi recomandă să o urmărești cu o felie de portocaliu.

În cazul în care nu știați, bananele înghețate îmbibate într-un procesor de gust au un gust foarte asemănător înghețatei (este adevărat - am încercat-o). Pentru a face acest lucru chiar mai sanatos, Sepel recomandă adăugarea unei mîini de spanac și fructe de pădure înainte de amestecare. "Dacă puteți trece de culoare, nu veți gusta chiar verdele", spune ea. Iată o rețetă bună pentru începători.

Iubitorii burgerilor, bucurați-vă asta pentru dvs. În loc să strângi salata verde, de ce să nu faci vegetale în patch-ul tău de burger? "Pur și simplu adăugați ciuperci, morcovi, cartofi dulci, ceapă, sfeclă, fasole neagră și orice condimente pe care le-ați dori în procesorul de bucătărie, creați patty și coaceți sau grăbiți până se rumenesc", spune Sepel. "Posibilitățile sunt nesfârșite!"

Nu e un fan al bucăților de legume plutitoare în supă? Pune-le în schimb. Dacă urăști spanacul și verdele colțar, Sepel îi recomandă să-i prăjești în morcovul tău de casă sau în supă de squash, pentru a obține o servire zilnică.

O modalitate ușoară de a furi în legume în masa preferată cu carbohidrați? Adăugați-le la sos. "În timp ce gătiți sosul de paste, adăugați câteva pâini de spanac sau [arugula]", spune Sepel. Sau, adăugați verzi verde sau broccoli.

Dacă încercați să puneți capăt relației dvs. de rollercoaster cu chipsuri de cartofi, luați în considerare această alternativă mai sănătoasă: chipsuri de kale. "Pur și simplu scoateți tulpinile și coastele, le tăiați în bucăți mari, aruncați cu ulei de măsline și presărați cu sare de mare din Himalaya", spune Sepel. Ea le recomandă să le coaceți timp de 20 de minute la 300 de grade pentru o criză maximă. Bonus: Încărcarea pe legume va ajuta și la obiectivele dvs. de dietă. "Dacă doriți să reduceți foamea în general, mâncați verdele dumneavoastră", spune Sepel.

Ești iubitor de legume sau hater? Care este modul tău preferat de a te strecura în dieta ta? Spuneți-ne mai jos!