Am ținut un jurnal de alimente pentru a încerca să mănânc ca și mai puțin de un om de gunoi

Am avut mari speranțe pentru acest jurnal de produse alimentare. Pentru unul, știind că voi împărți fiecare lucru care merge în gaura mea cu internetul mi sa părut destul ca să-mi plesc o mâncare franceză din mâna mea și să o înlocuiesc cu un morcov. Nu sunt un masochist - tocmai am remarcat o diferență marcantă în corpul meu de când mi-am suflat lumânările de ziua mea de 26 de ani și nu am fost fericită în pielea mea, așa că am vrut să văd dacă înregistrarea mea la fiecare masă ar oferi o înțelegere ca la ceea ce trebuie să schimb pentru a te simți mai încrezător. Pe scurt, văzând că totul scris a fost ... alarmant.

M-am considerat a fi un consumator destul de sănătos (o salată aici, un somon acolo), dar odată ce am ajuns în grosul de a-mi înregistra mesele, m-am trezit strâns la propriile alegeri alimentare. Chiar și după ce m-am bătut pe niște Ben & Jerry și mi-am promis că mă voi descurca mai bine, nu aș fi fost - trăiam mantra dieta YOLO de 15 ani a lui Kaia Gerber, la 26 de ani, și m-am cântărit destul de literal . Poți să te uiți mai jos pentru a vedea ce vreau să spun.

Ziua 1: un nou început. Asta a fost-șansa mea să-mi dovedesc, colegilor mei, și tuturor celor care citesc această poveste cât de multă disciplină am. Am rupt un ou într-o tigaie cu gusto, mi-am împrăștiat un mic dulcețel proaspăt pe o bucată de pâine prăjită și mi-am pus picioarele pe masa de cafea, simțindu-mă bine cu micul meu mic dejun de casă. Timpul de gust a fost chiar o victorie: o mână de migdale. Nu este mult mai sănătos decât asta, nu?

Pranzul a început sănătos și: salată de pui cu castraveți, morcovi, un pahar de lămâie italiană și un suc de lămâie pentru o măsură bună. Cu toate acestea, când am ajuns acasă, am avut o bucată imensă de ciocolată care mă privea. Vorbim de mărimea întregii mele mâini - nu, poate chiar de o mână de 6'7 "a campionului NBA. Am mâncat jumătate din ea, mi-am amintit cât de nerușită a fost decizia mea fiind să scriu cuvintele" cookie chip ciocolată gigant " un jurnal de alimente și a jurat să aibă o cină bună pentru a face acest lucru.Apoi, apoi Bachelorul a apărut.Compania de televiziune nu poate fi întâmpinată cu o altă salată, m-am gândit cu mine însumi și am găsit o fracțiune îngrădită cu o masă trasnică: o porție de penne alla vodcă cu pui care ar fi putut servi cu ușurință două și doar câteva băuturi de salată pentru că eram atât de plin de paste și am spălat-o cu o bere YOLO?

Ziua a doua a mers și spre sud. A început cu mine să-mi sparg șanțul de patru luni, fără cafea, din nicăieri. (Presupun că kilogramele de paste mă mănâncă și aveam nevoie de puțină cofeină.) Apoi, când am ajuns la lucru, singurele gustări disponibile erau chips-uri și cookie-uri de zahăr, așa că în gura mea mergeau. Era și mai rău când mi-a fost trimisă o scrisoare de marcă (uimitoare) cu o grămadă de bomboane din anii '90, așa că am mâncat pe Runts cu abandon.

Am încercat să-mi curăț alegerile rău cu o salată pentru cină, dar această noapte specială a fost aniversarea mea cu prietenul meu, așa că am împărțit o halbă de Ben & Jerry în pat. Era romantic și drăguț, dar și incredibil de îngrășat.

M-am îndoit în a treia zi ca să mă descurc pentru începutul meu stâncos. Cina a fost un pic de bust (tacos și bere nu sunt cele mai mari ), dar în apărarea mea, gospodinele era pe, și aveam nevoie de mâncare bună de vizionare.

Da, asta nu eo tipografie. Am mâncat de fapt gelato pentru micul dejun. Elizabeth Arden a venit la biroul nostru pentru a-și arăta culorile cu buze de Gelato, și am intrat într- o lingură de tort gelato de ziua de zmeură. Apoi, nu am luat fiecare prânz, pe care nu- l condamnesc, tocmai am scăpat de mine astăzi.

Pentru cină, am ieșit împreună cu prietenul meu pentru a sărbători noul său apartament, de aici tot alcoolul. Eram ravnit si chiar a indraznit sa faca un comentariu cu privire la ritmul cu care m-am mancat, dar atunci cand alergi pe fumurile de inghetata de-a lungul zilei, vei manca mancare italiana ca si ultima ta masa. (Aceasta este o afirmație total valabilă, nu?)

Ah, ziua cinci. Probabil cea mai sănătoasă zi a săptămânii. Știam că am făcut multe daune, mai ales după micul meu dejun, așa că numesc în această zi "harul meu de salvare". Mergeți mai departe - rămâneți pe acest diapozitiv un pic mai mult și concentrați-vă asupra tuturor celor bune pe care le-am făcut în această zi. (Da, stiu ca amestecul de trasee nu este un mic dejun sanatos, dar arunca-mi un os, nu-i asa?)

Sâmbăta a fost nebună. Am început o excursie la Montauk cu prietenul meu și am primit un sandviș pentru mic dejun pentru a da startul zilei amuzante pe care aveam să o avem. Nu prea știam că mi-a propus astăzi (!) Și mă surprinde cu o petrecere mare cu toți prietenii și familia. Am fost atît de stimulativ că abia așteptam apetitul, deci prînzul și cina mi-au făcut câteva mușcături aici și acolo. Apoi am băut mai multe Mușchi și bere din Moscova decât ar fi trebuit, dar hei, te-ai propus doar o dată (sper).

Duminica a continuat sărbătorile, așa că m-am bucurat de toate bunătățile din North Shore, cum ar fi covrigi și cozi de homar. Dacă asta nu era de ajuns, am împărțit cu prietenul meu pizza de la Domino la cină. Nu regretați (un fel de).

Privind înapoi în această săptămână, este clar că nu mă ating din conștiința mea când mănânc. Gustoșesc lucruri dulci, mănânc mese grele și beau mult alcool. Un co-lucrător mi-a spus că "trăiesc cea mai bună viață" când a văzut acest jurnal și în timp ce cu siguranță am trăit această săptămână, știu că alegerile mele sunt rele pentru sănătatea mea și vreau să fac mai bine. Aceste obiceiuri explică, de asemenea, de ce am lovit un platou de pierdere în greutate (mai ales pentru că nu am ajuns până la o sală de gimnastică toată săptămâna, un eșantion de ceea ce mi se pare cel mai mult timp pentru săptămâni). În ansamblu, sunt foarte fericit că am înregistrat acest lucru, deoarece uneori nu sunteți conștient de comportamentul dvs., dacă nu îl priviți dintr-o altă perspectivă. Iată decizi mai bune de aici încoace, având grijă de mine și mănâncă mai puțin ca un model de 15 ani.

Cum arată mâncarea zilnică? Ai ține vreodată un jurnal de mâncare? Sunați-vă jos!

Imagine de deschidere: carte de bucate Lookbook