Eu sunt cunoscătorul de snacks-uri Vegan: Iată-mi cele 12 Favorite

Îți voi spune ceva de care nu sunt mândru: sunt foarte rău să mă hrănesc. Magazinul de cumpărături nu sună niciodată distractiv, eu sunt cel mai bun bucătar mediocru și când îmi este foame între mese, să-mi iau o pungă de chipsuri de cartofi din sertarul obraznic la locul de muncă, sună întotdeauna mai infinit mai atrăgătoare pentru mine decât să- așa bolnav de fructe. Ce pot sa spun? Îmi place mâncărurile gustoase, ultra-convenabile. Iar atunci când nu este disponibil, uneori sări peste tot mese, ceea ce, de asemenea, nu este bun. Mai mult decât atât, aleg să urmez o dietă bazată pe plante (mai ales pentru motive legate de mediul înconjurător și drepturile animalelor) - bazată pe obiceiurile mele de mese, adesea leneș, unii ar putea să-mi spună un "vegan alimentar junk". acolo pentru un vegan care vrea sa gusta mai sanatoasa, dar prefera sa manance lucruri care nu sunt prea hippie-dippie si nu iau atat de mult efort pe care tocmai renunt la mancare cu totul, ducand la un accident major de zahar din sange.

Introduceți Vegan Cuts. Pentru sărbătorile de anul trecut, fratele meu mi-a oferit un abonament de 1 an la acest serviciu lunar de livrare a gustărilor vegane, unde la fiecare 30 de zile, o cutie de 10 gustări vegane (credeți că prăjiturile de proteine ​​de mazare, granola sărată-dulce, etc) de la diferite branduri se arată la ușa mea. (PS: Compania oferă, de asemenea, o cutie de frumusețe lunară, dar încă am încercat.) Familia mea este profund familiarizată cu incapacitatea mea de a mă hrăni pe mine, deci acesta a fost cu adevărat darul perfect. De-a lungul ultimelor șase luni, am devorat peste 70 de gustări vegane noi, făcându-mă un pic cunoscător al genului - și în numele colegilor mei vegani (sau oricui vrea să gustă puțin mai sănătos și mult mai durabil ), Am vrut să împărtășesc preferințele mele. Continuați să defilați pentru a descoperi 12 delicioase gustări pe bază de plante pentru a cumpăra în loc de jetoane!

Deci "sorgul" nu sună exact ca cel mai delicios lucru din lume, dar acest delicios alimentar de tip popcorn a lovit cu adevărat locul. Produsul este o alternativă la popcorn, produsă de americani, fără OMG, gluten și porumb, care necesită o creștere cu 50% a apei. Este, de asemenea, nutrițional ciudat, care conține niveluri ridicate de proteine, fibre, potasiu, calciu și fier. Se găsește în arome precum trufa și jalapeño. Mare fan.

Aceste nugget-uri cu conținut scăzut de dependență de gluten sunt disponibile în locuri precum Whole Foods și Starbucks și le cumpăr practic de fiecare dată când le văd (eu sunt un fraier pentru aroma de cacao întunecată). Compania a fost demarată de un cuplu drăguț (unul a fost vegan, unul fără gluten: o poveste de dragoste modernă) și este încă mic și orientat spre familie. Produsul are, de obicei, gustul ca macaroon part, cookie part și este 100% organic și nemodificat genetic.

Cred că aceste clustere delicioase crocante ar putea fi granola mea preferată în toate timpurile. Marca se numește Lazy Susan, deoarece fiecare sac este literalmente realizată manual de către Susan (și puteți vedea și gusta deliciositatea homey). Acesta vine în arome fermecătoare ca nucul de mere și afinele de vară, sau pachete de varietăți dacă doriți să-l comutați. Te iubesc, Susan.

Sunt un monstru major de ciocolată, iar aceste pătrate vegetale brute mă fac să mă simt activ în această privință. Bomboanele vin în arome super-exotice precum lotusul de afine și goji cu Schizandra și sunt ambalate cu ingrediente organice și plante meditative holistice. Ambalajul este frumos. Aș putea mânca după fiecare masă.

Aceasta nu este exact o gustare pe care ați mânca singură, dar dacă vă simțiți suficient de ambițios pentru a vă coace singur, aveți nevoie de ea. Produsele sunt o înlocuire a ouălor vegane naturale, realizată din semințe de chia și boabe de garbanzo. Am folosit-o pentru a face cookie-uri înainte, și funcționează atât de bine este greu de crezut. Adevărat!

Fii atent cu acestea: Sunt atât de sărate - dulci și gustoase, ai putea să omori o pungă întreagă într-o singură ședință. Deși asta nu ar fi cel mai rău lucru. Combina de favas prăjit crocante și mazăre verde are șapte grame de proteine ​​pe bază de plante și trei grame de fibre pe porție.

Nu sunt multe baruri de proteine ​​vegan care îmi plac, dar acesta are un gust literal ca aluatul de ciocolată - nu-ți place să-l iubești. Din fericire, este făcută cu o alternativă naturală, cu calorii scăzute, care stimulează imunitatea, numită fruct de călugări, plus unt de floarea-soarelui organic, proteine ​​de mazăre și ulei de nucă de cocos extra virgin, astfel încât să puteți simți mai bine despre ea decât un brânză neagră normală .

Am văzut aceste lucruri în rezervorul de rechini acum câțiva ani, așa că am fost deosebit de încântați să le încerc. Formate de femei pentru femei, fiecare bucată de mâncare mică este făcută cu un amestec de plante holistice menite să ajute la balonare, crampe și stări proaste (gândiți la ginsengul siberian, musetelul și rădăcina păpădia). Este geniu, într-adevăr: o gustare care satisface poftele voastre de timp, ajutând în același timp și cu simptomele? Inscrie-ma.

Nu am mâncat carne atâta timp cât nici măcar nu-mi amintesc cum ar fi gusturile tradiționale, dar eu am făcut-o pe Erin, inginerul asistent non-vegan al lui Byrdie, să încerce asta cu mine și ea a spus că are gust aproape exact ca lucrurile reale. (De asemenea, cred că ambalajele distractive occidentale ajută cu autenticitatea.) Produsul pe bază de soia împachetează 12 grame de proteină pe porție. Gustări perfecte pentru călătorii rutiere.

Bunătate mai crocantă! Aceste mușcături sănătoase sunt surprinzător de complete în nutriția lor, făcute cu chinoa crocantă, nucă de cocos prăjită, turmeric de pământ și 200 de miligrame de flavanoli de cacao.

Ca un cip, dar mai bine pentru tine și pentru planetă, aceste chipsuri de merișor aromate cu mori sunt făcute din varză, astfel încât acestea se laudă cu un milion de CFU-uri de culturi probiotice pe porție. Nu vă fac exact mirosul de respirație, dar merită.

Acestea sunt mai mult de un produs de masă decât o gustare, dar sunt atât de obsedat pe care trebuia să le includ. Făcând din fasole edamame, aceste fidea gustoase (care gătesc în mai puțin de trei minute!) Conțin o cantitate de 24 grame de proteine ​​per porție. Data viitoare când cineva întreabă enervant cum veganii își obțin proteina, trebuie doar să-i îndreptați spre aceste lucruri.

Vreți mai multe recomandări pentru alimentele vegane? Consultați cele două rețete favorite ale redactorilor vegani, bazate pe plante, ale Byrdie.