Înainte de două săptămâni în urmă, când am început călătoria pe planeta Sakara Life's Plant-Based Challenge, corpul meu țipa în tăcere. Timp de câteva luni, am avut o varietate de simptome care nu numai că mi-au lăsat mizerabil, dar și ca și cum aș fi fost străin în corpul meu. Destul de literal, am vrut să mă târăsc din pielea mea și în pielea vieții mele înainte, energică, fericită și sigură. Problema? M-am simțit prins. Am fost constant obosit (am avut mono, și sincer, oboseala neîncetată a fost comparabilă), umflată, constipată (îmi pare rău, dar hai să fim 100% deschise aici), izbucni, îngrijorați și plini de stres. M-am simțit ca o mizerie și, ca și cumva cineva care a fost întotdeauna relativ sănătos și bine orientat în ceea ce privește dieta și exercițiile mele, am fost confuz și frustrat.



Întotdeauna am fost un credincios uriaș în ideea că mâncarea poate servi ca un vehicul vindecător - unul dintre pilonii principali ai Sakara Life. Părinții mei trăiesc într-un stil de viață impecabil și, acum, la 70 de ani, organismele lor de 50 de ani (cuvintele medicului, nu ale mele) dovedesc beneficiile îmbătrânite ale unui tânăr, un stil de viață sănătos, întreg și curat. În plus, redirecționarea modului meu de abordare a alimentației pentru a vă concentra pe alternative colorate, curate și nutritive a reprezentat o forță lider în a mă ajuta să vindec dintr-o tulburare de alimentație. Asta a fost în liceu și, de atunci, menținerea unei diete bogate în legume, fructe, grăsimi de burtă de omega și proteine ​​ample a fost extrem de importantă pentru mine. Până nu, desigur, nu a fost. Sau, mai degrabă, până când devine mai puțin o prioritate.



Așa cum se întâmplă cu mulți dintre noi, viața a prezentat o varietate de obstacole în ultimii ani după absolvirea colegiului. Pentru unul, m-am mutat în țară și departe de un sistem de sprijin. De atunci, am avut două locuri de muncă diferite, trei reședințe diferite și nenumărate relații noi - unele trecătoare și unele, cu siguranță, destinate să dureze o viață. În timp ce apreciez toate cele de mai sus și mă simt binecuvântat și mândru de realizările mele, alte priorități, cum ar fi obținerea unui somn suficient, menținerea unei alimentații sănătoase și echilibrate și mișcarea corpului pe o bază de rutină au căzut pe marginea drumului. Am început să mă preocupă din nou de mâncare (ceva pe care am avut probleme să-l recunosc) și a fost, de asemenea, diagnosticat cu PCOS. Dieta mea era neregulată, poftele mele sălbatice, iar controlul meu, ceea ce mi se părea, mi-a pierdut.

Chiar dacă mâncam ceea ce ar putea fi considerat "sănătos" cele mai multe zile, corpul meu nu părea să fie de acord. Carbohidrații, glutenul, fructele și produsele lactate au fost limitate, în timp ce grăsimile sănătoase și sursele curate de proteine ​​animale au fost ample. (Nu am fost niciodată vegană sau vegetariană și m-am bazat mereu pe proteinele animale ca principala mea metodă de proteine). În principiu, dieta mea a constat din legume, o mulțime de pui, ouă, grăsimi (cum ar fi nuci, pansamente pe bază de ulei, etc), o mulțime de cafea și dungi aleatorii de zahăr sau alimente fast-food atunci când o dorință neclintită a lovit-care, pentru a fi cinstită, a fost deseori. Știam că ceva nu este în regulă în corpul meu. M-am simțit dezechilibrat, dar nu m-am simțit că aveam cunoștințele, echipamentul sau îndrumarea pentru a face acele fel de schimbări pe care le știam adânc în corpul meu, căutând disperat.



Deci, când mi sa oferit ocazia de a încerca să mănânc timp de două săptămâni pe calea plantei de viață a lui Sakara Life, am fost intrigat și, sincer, complet încântat. Chiar dacă sunt obișnuită să mănânc o mulțime de alimente pe bază de plante, nu m-am gândit niciodată că pot merge complet fără carne, fără lapte, cu zahăr și cu gluten, fără a vă simți letargic, flămând și bolnav. (Din nou, doar să fiu cinstit aici!) Dar eram disperată și eram dispus să încerc orice, cu potențialul de a-mi ghida și readuce corpul la o homeostază fericită, sănătoasă și echilibrată.

Ca parte a provocării Sakara, am fost trimiși micuri, prânzuri și mese pe bază de plante cinci zile pe săptămână și timp de două săptămâni. Chiar dacă sunteți tehnic pe cont propriu pentru weekend, ca parte a provocării, Sakara a trimis o mulțime de sfaturi utile, rețete și alte informații care să mă ajute să mențin pilonii planului în zilele mele libere de livrări. În mod surprinzător, nu mi-a fost greu să țin pasul meu. Acestea fiind spuse, am facut cateva pahare ultra-scumpe la magazinul de produse alimentare.

În plus, am primit semnătura de brand Beauty & Detox Concentrate de Apă (Frumusețe pentru dimineață și Detox pentru noapte), Detox Tea (atât de liniștitor și minunat să beți după micul dejun și prânz) și, nu în ultimul rând, Baruri, care pot servi ca o gustare opțională după-amiaza. Ca cineva care are 3 ore de poftă de zahăr și o perioadă lungă de timp între prânz și cină din cauza rutinei mele de sală de gimnastică și de navetă, le-am găsit foarte utile.

Din punct de vedere tehnic, Challenge-ul bazat pe plante sa încheiat, dar planul este, în esență, același lucru ca și ordonarea planului de cinci zile, de trei mese al lui Sakara, puteți obține totuși aceleași avantaje și beneficii (personalizarea supremă a lui Sakara este atât de uimitoare și convenabilă ) și intenționez să-mi continuu noul stil de viață bazat pe plante în viitor. Continuați să citiți pentru experiența mea și revizuirea trăirii vieții Sakara - inclusiv grijile mele inițiale, obiectivele mele și momentele surprinzătoare care mi-au schimbat complet abordarea personală față de mâncare și felul în care onorez și ascult corpul meu.

Temerile și obiectivele mele înainte de a merge pe bază de plante

Chiar dacă știam că am fost în mâinile cele mai bune cu Sakara (am auzit doar lucruri minunate - mai ales de la colegii mei editori Byrdie), am avut preocupările mele. N-am mai petrecut niciodata o zi in viata mea fara a consuma un fel de proteine ​​pe baza de animale si in timp ce simteam ca pot trai fara lapte si gluten (am facut-o inainte), am fost ingrijorat ca ma simt restrânsă, epuizată, foame și obosită. Am fost, de asemenea, îngrijorat că aș simți că mănânc prea multe carbohidrați și nu am suficientă proteină . În plus, în calitate de consumator de calorii perpetuu (un obicei lipicios care, din nefericire, a fost înrădăcinat de ani de zile), am avut o senzație de panică, fără să știu cât de multe calorii aș mânca pe zi.

Acestea fiind spuse, știam că fondatorii fundației Sakara, Danielle Duboise și Whitney Tingle, se simt pasionați de a respinge acele ipoteze și mituri comune care înconjoară un stil de viață bazat pe plante. De fapt, nașterea lui Sakara a fost alimentată de simptomele neobosite, frustrant pe care duo-ul le-a experimentat înainte de a redescoperi un stil de viață plin de culoare. Simptomele, mintea ta, care erau aproape identice cu cele pe care le experimentasem și le-am frustrat de luni de zile - acnee, oboseală, balonare, dietă yo-yo și așa mai departe.

" O dieta pe bază de plante este exact acea: o dietă bazată pe plante ", a explicat marca înainte de studiul meu. " Nu este vorba despre restrângere, lipsire sau urmărire a unui set strict de reguli nerealiste. De fapt, este vorba despre abundență, hrană, ... și mâncare care te face să te simți sexy! "

Potrivit lui Sakara, cele două săptămâni de mâncare pe bază de plante ar avea o grămadă de 200 de ingrediente diferite pe bază de plante (marca citează soiul drept condimentul vieții și o cheie importantă pentru încurajarea florei intestinale sănătoase), toate acestea ajutându-mi corpul pentru a combate în mod natural boala și semnele îmbătrânirii, în timp ce umplem simultan hidratarea, eliminând balonul, curățând tenul și ajutând sistemul de detoxifiere natural al corpului meu. Desigur, în fruntea planului ar fi semnătura semnelor de marcă Sakara Pillars: proteine ​​vegetale, grăsimi bune, verde, mănâncă curcubeu, densitate nutritivă, vegetale bogate în sulf, inteligență corporală, umplerea naturală a alimentelor și absolut fără numărare de calorii.

Am fost gata, asa ca inainte de prima zi, am facut o lista cu obiectivele - lucrurile pe care speram ca abordarea Sakara sa o mananca, sa ma ajute sa imi realizez fizic si mental: mai putin balonare, digestie mai sanatoasa si obisnuita, mai multa energie, creierul, cea mai mică anxietate (în special alimentele înconjurătoare) și o creștere a varietății de hrană .

Nu știam prea bine (am fost sincer sceptici, oameni buni), toate rugăciunile mele enumerate mai sus vor fi răspuns - și apoi unele. De fapt, în două săptămâni, am învățat mai multe despre corpul meu și despre ceea ce îi iubește, craves și nu-i place decât poate am avut în întreaga mea viață. Ca cineva care nu credea că va merge vegan sau 100% pe bază de plante, acum adoptăm acest stil de viață înainte. Continuați să citiți, pentru a afla ce sa întâmplat, pentru a-mi inspira întreaga schimbare de mentalitate și corpul cel mai sănătos de sentimente pe care l-am avut în ultimii ani.

Ce sa întâmplat de fapt

Pielea mi-a curățat. Anul trecut a fost un pic de roller coaster pentru tenul meu. Am suferit tulburări hormonale și abordarea mea frenetică cu privire la alimente nu a ajutat cu siguranță. Am fost sceptic că schimbarea dieta mea în orice mod ar fi de fapt benefică pentru ciclul meu enervant de acnee, dar în doar câteva zile de transformare la modul Sakara de a mânca, pielea mea a fost natural mai strălucitoare, dewier, și suppler. Ca să fiu adevărat, strălucesc. (A se vedea autostrada neascultată deasupra!) În plus, șirul de umflături roșii furioase care îmi bombardaseră fața mi se părea că încetinesc, iar în timp ce vechii mei pisici vindecau, în mod miraculos, nu am experimentat apariția celor noi.

Apetitul meu imprevizibil și pofta intensă de zahăr au încetinit. Urmărind stilul de viață al plantelor Sakara timp de două săptămâni, am eliminat în mod natural toate formele de zahăr prelucrate. Desigur, consumam o proporție strategică și satisfăcătoare de zaharuri naturale prin fructe proaspete, suculente și mici cantități de îndulcitori naturali, cum ar fi mierele crude, siropul de arțar, datele și zahărul de nucă de cocos, dar nimic nu consumam, a fost procesat, rafinat sau fals - și corpul meu a înflorit . Dulcele meu dulce era mulțumit de micul dejun subțire, îndulcit natural (în serios, sunt atât de delicios și sunt dependent), cât și de bunătatea ciocolatică a barurilor de energie care conțin proteine ​​organice de cânepă organică, unt de semințe de floarea-soarelui organice, fibre, migdale organice, pene organice de cacao, pudră de cacao organică, sare roz, Himanayan, L-teanină și vitamina B12.

În plus, de când eram plin de apă (prin ingrediente bogate în apă și mâncare în sine, ape curgătoare și detoxifiere și ceai), apetitul meu sa simțit căzut și echilibrat pe tot parcursul zilei, în fiecare zi - obișnuit și care a servit ca o eliberare epică. Am fost terorizată de sentimente de pofte și leagăni de neconceput în apetitul de luni de zile, și simțind că mi-am alimentat și am îndeplinit cu dieta mea a fost o sursă majoră de eliberare pentru mine. Din punct de vedere mental, m-am ajutat să mă simt infinit mai sănătoasă în jurul mâncării.

Am aflat că nu am nevoie de proteine ​​animale pentru a mă simți mulțumit și energizat. Ori de câte ori am plecat fără carne în trecut (nu în mod intenționat, dar dacă sa întâmplat vreodată într-o zi), m-am simțit rău, ciudat și flămând. Asta, combinat cu faptul că am crescut și mănânc carne și este doar oa doua natură, ma făcut mereu să mă simt mai degrabă dependentă de ea - așa cum am nevoie de ea. Așa că, înainte de a începe Sakara, eram complet îngrijorat că m-am înscenat timp de două săptămâni, simțindu-mă nemulțumit, uluitor și chiar mizerabil. Opusul era adevărat. Nu am fost niciodată foame (Sakara are întotdeauna raportul perfect între proteinele pe bază de plante, grăsimile și carbohidrații încărcați cu fibre pentru a vă menține saturați) și niciodată nu m-am simțit obosit. De fapt, ceața creierului mi-a dispărut, nu mai simțeam că am fost lovită de un camion când mă trezesc și de fapt am făcut mai multe antrenamente într-o săptămână decât am avut colectiv în ultima lună. Corpul meu era înfloritor și nu-mi amintesc de ultima oară când m-am simțit atât de natural și de gata să mă duc în această zi - nu era nevoie de cafea. Am fost pardosit.

Mă duc la baie în mod regulat și m-am simțit mult mai puțin umflat. Bine, îmi pare rău, dar asta a fost uriaș pentru mine. Ca pe cineva care se lupta cu bloat perpetuu și constipație de luni de zile, eram gata să îmi scot pielea cu disconfort. Nimic nu este mai rău decât începerea zilei tale deja pline, umflată și letargică, și numai dacă se înrăutățește pe măsură ce zâmbește ziua. Cu toate acestea, datorită întregii ape pe care o beau, amestecul puternic de minerale, clorofilă și magneziu, în apa de detoxifiere pe timp de noapte și mesele cu fibre umplute de trei ori pe zi, am devenit în sfârșit "regulat" pentru prima dată în vârstă.

În fiecare dimineață, am reușit să încep ziua în care simțeam featherlight, curățat și detoxificat. M-am simțit cum strigam cu bucurie din plămâni. Desigur, asta ar fi extrem de jenant, așa că am renunțat. Înăuntru, totuși, zâmbeam. Trupul meu era atât de apreciat. Nu sunt sigur dacă am pierdut în greutate și, pentru a fi sincer, nu am vrut să fac pierderea în greutate unul dintre obiectivele mele, dar chiar și după doar câteva zile, hainele mele s-au simțit mai slăbite și m-am simțit mai tare și mai confortabil în pielea mea. Făcând înainte până la sfârșitul provocării mele de două săptămâni, m-am simțit practic transformat și într-un loc mult mai bun fizic și mental.

Mi-am recuperat fericirea și libertatea de mâncare. Am salvat intenționat acest lucru pentru ultimul, pentru că nu este doar cel mai important beneficiu pe care l-am experimentat, ci și ceea ce a făcut cel mai important impact în viața mea, care spune ceva. Înainte de Sakara, am început să pierd credința în convingerea mea îndelungată că hrana ar putea fi vindecată. Întotdeauna m-am gândit la hrană ca pe un tip de medicament, dar după ce am încercat și, în cele din urmă, am aruncat în evidență mai multe modalități de a mânca "sănătoase" (proteine ​​înalte, bogate în grăsimi, carbohidrați și totul între ele), m-am simțit mai rău și mai nesănătoasă decât oricând. Acestea fiind spuse, urmând puterile echilibrate, nerestrictive și vindecătoare, Sakara se bazează pe realizarea unui corp de 180 pe corpul meu. Este ca și cum fiecare parte a corpului mi-ar fi lucrat împreună - a bâjbâit de-a lungul și în cele din urmă cântând într-o armonie organică și fără efort. Ceea ce a simțit brusc disociat sa simțit brusc coerent și echilibrat. M-am trezit cu mai puțină anxietate și ceață de creier, m-am simțit mai bine pregătit pentru a face față stresului de zi cu zi al muncii și al vieții și, poate cel mai important, m-am simțit ca și cum n-aș fi fost înșelat de presiunile și temerile pe care le făcusem adăpostit în jurul mâncării.

M-am angajat să nu fiu conștient de cât de multe calorii mâncam, în timp ce înainte de a-mi păstra în mod obișnuit un subconștient în capul meu toată ziua în fiecare zi și m-am simțit mai ușor - spiritual, emoțional și fizic .

Niciodată nu credeam că mergând pe bază de plante ar face o diferență atât de profundă în fiecare aspect al vieții mele și spun asta ca pe cineva care, în timp ce a fost entuziasmat și deschis în această provocare, a fost, de asemenea, extrem de sceptic. Într-adevăr, Sakara mi-a schimbat viața spre bine prin modificarea ușoară și susținută a punctelor mele de vedere din jurul mâncării și a nevoilor mele individuale în ceea ce privește hrănirea, satisfacția și homeostazia. Să nu mai vorbim de stilul de viață (nu este o "dietă" la urma urmei) mi-a acordat un nou respect pentru corpul meu ca un întreg. Sunt gata să mă angajez din nou la sănătatea mea și în timp ce încă mai plănuiesc să mă răsplătesc aici și acolo (ceea ce Sakara încurajează!), Mă încântă să încep o nouă abordare a consumului de plante. Pentru prima dată într-o lungă perioadă de timp, mă simt hrănit, fără greutate și în controlul corpului meu, pentru care îi sunt extrem de recunoscător.

Continuați să faceți scroll pentru a cumpăra câteva dintre capsele mele preferate din provocare și faceți clic aici pentru a obține o privire în viața celor doi fondatori ai lui Sakara, Whitney Tingle și Danielle Duboise.

Notă: În timp ce serviciul de livrare a mesei de la Sakara nu este disponibil în Australia, o mulțime de rețete folosite pot fi găsite pe site-ul lor.

Tag-Uri: Alicia Beauty UK, Wellness, Dieta, Vegan