Știm că nu toate proteinele sunt create egale și că anumite fructe sunt bombe de zahăr care trebuie evitate în exces. Dar legume? Legumele sunt sacre, și e ușor să faci cheile de pe verdele nostru zilnic, fără a fi o răsplată de vinovăție. (Chiar și în cazul curățării sau alimentației, experții în nutriție nu limitează, de obicei, dimensiunile de servire a acestei categorii de alimente virtuoase.) Dar această simplificare ar putea fi scăderea dietei noastre.

În realitate, legumele sunt la fel de nuanțate ca orice alt grup alimentar, chiar dacă sunt exponențial mai sănătoase în general. Orice tip de veggie pe care îl consumăm pentru modul în care îl gătim poate avea un impact semnificativ asupra valorii sale nutriționale și asupra modului în care organismul nostru o absoarbe. Și credeți sau nu, chiar și kale - copilul poster pentru super-alimente de pretutindeni - nu este imun.



Ca și broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, bok choy și altele, kale este o legumă cruciferă. În general, specialiștii iubesc legumele crucifere: sunt bogate în fibre, antioxidanți și vitamine care stimulează metabolismul și sunt pline de apă pentru a fi încărcate.

Dar aceste legume sunt, de asemenea, bogate in goitrogeni, substante chimice naturale care s-au dovedit a afecta functia tiroida sanatoasa. Tiroida noastra este cruciala pentru productia de hormoni si stim cu totii ca doar un dezechilibru hormonal usor poate explica orice, de la oboseala pana la pierderi in crestere in greutate.

Acum, vestea bună: Potrivit expertului în hormoni, Aviva Romm, aceste probleme apar de regulă atunci când aceste alimente sunt consumate atât în ​​stare brută, cât și în exces. "Atunci cand fierte, componenta chimica din aceste legume nu provoaca nici o problema", spune ea MindBodyGreen, adaugand ca ar fi mai bine sa-ti limitezi sucurile verde si salatele de boabe crude doar cateva ori pe saptamana daca te simti lenes .



În orice caz, luați în considerare acest lucru, vă amintiți că, chiar și lucrurile "bune" poartă adesea o notă de subsol. Cu cat stii mai mult!

Pe o notă asemănătoare, noi toți trebuie să mâncăm pentru o piele mai bună. Aflați suplimentele noastre preferate pentru creșterea tenului de mai jos.

În continuare, verificați micul dejun antiinflamator recomandat de un specialist în tiroide.

Tag-Uri: Alicia Beauty UK, tiroidian, Kale, superfood, Știri de frumusețe, Știri